Corso di base di degustazione vino (Firenze)

Il corso di base di degustazione vino organizzato dal CdQ2 del Comune di Firenze in collaborazione con l'Associazione Staseranonesco prevede:
-Cenni sulla storia del vino in Italia e nel mondo
- Introduzione alla tecnica di degustazione
- Gli strumenti per la degustazione
- L'esame visivo, olfattivo e gustativo
- Cenni su conservazione e servizio del vino
- L'abbinamento a tavola.

Saranno assaggiati 4 vini per ciascun incontro. I corsisti dovranno provvedere autonomamente al lavaggio dei bicchieri.

A ogni partecipante verranno forniti:
- 1 set di 6 bicchieri Mod. ISO degustazione
- 1 dispensa sugli argomenti trattati
- 1 penna e 1 blocco per appunti.

Insegnanti: Leonardo Romanelli e Marco Ghelfi.

Durata corso: 4 lezioni dal 1° al 22 ottobre

Orario del corso: 1 lezione di 1 ora e mezza alla settimana il lunedì sera in orario 21-22,30

Sede del corso: c/o G.S. Floriagafir Lungarno Aldo Moro (accanto alla Piscina Bellariva - lato giardini)

N° partecipanti: min. 20 - max. 25 iscritti.

Costo: € 80

Iscrizioni: si racolgono a partire dal 3 settembre e fino ad esaurimento posti presso il Consiglio di Quartiere 2 in Piazza Alberti 1/a (Villa Arrivabene ) dal lunedì a sabato dalle 9 alle 13; martedì e giovedì anche ore 15/17.

Info: 055-2767828